- Это машина, используемая для приготовления и смешивания шоколадной смеси до более тонкой структуры и однородной массы.
- Резервуар имеет тепловые стенки где непрерывно циркулирует с помощью циркуляционного насоса горячая вода.
- С помощью стальных шариков, расположенных внутри резервуара продукция доводится до желаемой степени измельчения.
- На выходе из оборудования имеются сито и магниты. Продукция циркулирует с помощью насоса.
- С помощью насосов приготовленная шоколадная смесь направляется в резервуар для хранения шоколада.
Бренд Продукта : Bismak
Название Продукта : Смеситель Для Шоколада
Модель Продукта : BMS-016
Код Продукта : CK-0600