- É a máquina utilizada para a mistura de chocolate mais homogénea e fina.
- A câmara tem uma camada de protecção de calor e é ajudada por uma bomba de circulação contínua de água quente.
- O produto é levado à espessura desejada com a ajuda de bolas de aço inseridas na câmara.
- Existem filtos e imans no exterior da câmara.
- O produto pode circular através da bomba.
- O preparado de chocolate pode ser enviado para o tanque de reserva de chocolate através de bombas.
Marca do Produto : Bismak Nome do Produto : Máquina De Preparação De Chocolate Modelo de Produto : BMS-016 Código do Produto : CK-0600
Bismak Vural Makina Comida, Gado e Trocas foi criada em 2000 na zona industrial de Karaman Indústria Ltd. Companhia, com a sua equipa experiente e dinâmica, que vai de encontro às necessidades do sector através o seu conhecimento e experiência, acompanhando a constante evolução tencologica, constantemente tentando melhorar-se, usando a mais recente tecnologia.