- Se compose de deux chambres principales.
- La chambre de cuisson cuit le sirop à la vapeur.
- Peut fonctionner sous pression atmosphérique et sous vide.
- Son volume élevé permet au produit de mousser sans risque d'être aspiré par la pompe à vide.
- La deuxième chambre est utilisée pour la ventilation.
- Le produit cuit et mis sous vide est laissé dans la chambre du fouet et mélangé avec l'agent de fouettage (solution d'oeuf).
- Le système peut effectuer un traitement de produit continu ou ininterrompu.
- L'entrée et la sortie du produit, la cheminée, l'entrée de vapeur, les entrées d'air et d'oeuf sont réalisées avec des vannes d'actionnement.
- Lunettes de surveillance de produit et manomètres sont disponible là-dessus.
Marque De Produit : Bismak Nom Du Produit : Mélangeur Turbo Modèle Du Produit : BMS-037 Code Produit : NG-0500
Fondée en 2000 dans la zone industrielle organisée de Karaman, Bismak Vural Makina Gıda Hayv. ve Tic. San. Ltd. Ltd. Şti., avec son équipe experte et dynamique, elle répond aux besoins du secteur par ses connaissances et son expérience, compatibles avec une technologie en constante évolution, s'efforçant constamment de s'améliorer, en utilisant les dernières technologies utilisables.