Turbo Mezclador

- Consta de dos cámaras principales. La cámara de cocción cocina el jarabe con vapor.
- Puede funcionar bajo presión atmosférica y vacío.
- Su amplio volumen permite que el producto forme espuma sin riesgo de ser aspirado por la bomba de vacío.
- La segunda cámara se utiliza para ventilación.
- El producto cocido y vaciado se deja caer en la cámara del batidor y se mezcla con el agente batidor (solución de huevo).
- El sistema puede procesar los productos de forma continua o ininterrumpida.
- La entrada y salida del producto, la chimenea, la entrada de vapor, las entradas de aire y de huevos se hacen con válvulas actuadoras.
- Se dispone de vidrios de observación de productos y medidores de presión.

Marca de Producto : Bismak
Nombre de Producto : Turbo Mezclador
Modelo de Producto : BMS-037
Código de Producto : NG-0500