- Es capaz de cocinar un producto de crocante con vapor supercalentado y aceite ardiente.
- La capacidad puede ajustarse opcionalmente como 200-500 kg/h.
- Se dispone de mecanismos de mezclado y raspado especialmente diseñados para que la mezcla sea homogénea y no se queme durante la cocción.
- El sellado se hace con sellos especiales.
- La velocidad de la mezcla, el vapor, el aceite ardiente, las temperaturas del producto y la velocidad pueden ser controlados por el tacto desde la pantalla del PLC.
Marca de Producto : Bismak
Nombre de Producto : Máquina De Cocción De Crocante
Modelo de Producto : BMS-047
Código de Producto : NG-1900